新京报讯（记者薛晨）10月27日中国酒业协会公众号公布，近期中国酒业协会技能委员会组织群众，在北京对燕京啤酒禀报的“燕京小麦啤酒功效因素瓦解及生物活性评价洽商”等两个神情进行科技效用武断。经武断，群众以为燕京啤酒神情效用达到外洋逾越水平。

这次燕京啤酒禀报的两个神情，永诀为“燕京小麦啤酒功效因素瓦解及生物活性评价洽商”“基于啤酒酿造流程的绿色生物酶清洗技能建造及产业化示范应用”。据燕京啤酒方面先容，这是燕京啤酒新科研宗旨的阶段性效用，今后将进一步加强洽商深度，在集团界限内奉诈欺用。

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武断委员会群众以为，上述两个神情效用达到外洋逾越水平。其中“基于啤酒酿造流程的绿色生物酶清洗技能建造及产业化示范应用”神情建造的一种绿色生物酶清洗剂，与传统清洗剂比较，在安全、环保、残留、效用等方面具有较着上风。该项技能在燕京集团3家工场进行了示范应用。

裁剪 李严

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