新京报讯（记者薛晨）10月27日中国酒业协会公众号公布，近期中国酒业协会时代委员会组织巨匠，在北京对燕京啤酒陈述的“燕京小麦啤酒功效因素认知及生物活性评价参谋”等两个相貌进行科技恶果苟且。经苟且，巨匠觉得燕京啤酒相貌恶果达到国外逾越水平。

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这次燕京啤酒陈述的两个相貌，别离为“燕京小麦啤酒功效因素认知及生物活性评价参谋”“基于啤酒酿造流程的绿色生物酶清洗时代确立及产业化示范应用”。据燕京啤酒方面先容，这是燕京啤酒新科研所在的阶段性恶果，今后将进一步加强参谋深度，在集团范畴内施把握用。

苟且委员会巨匠觉得，上述两个相貌恶果达到国外逾越水平。其中“基于啤酒酿造流程的绿色生物酶清洗时代确立及产业化示范应用”相貌确立的一种绿色生物酶清洗剂，与传统清洗剂比拟，在安全、环保、残留、服从等方面具有较着上风。该项时代在燕京集团3家工场进行了示范应用。

剪辑 李严

校对 赵琳比特派如何

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